Easter

So seit heute steht statt Spring "easter" - und die Osterhasen bewachen es.

Motivation von der Wohnzimmerwand

Schon lange störte mich der leere Bereich über unserer Wohnzimmercouch - nur was sollte dort hin? Ein schöner Spruch als Wandtatoo - jederzeit abänderbar und individuell gestaltbar.
Gekauft habe ich mehrere Alphabete in harmonischen, frühlingshaften Farben. Und dann folgte die Suche nach DEM Spruch. Dieser hier hat mir am besten gefallen. Da ich ein R zu wenig hatte, habe ich in der letzten Zeile aus einem P eines gebastelt.

Endlich Osterzeit! Und damit Hasenzeit....

Ich mag ja wirklich vieles im Jahr und dekoriere alle Jahreszeiten sehr gerne, einzig der Fasching hat es mir so gar nicht angetan. Besonders, wenn es so ein langer ist wie heuer.
Nun heute mit Aschermittwoch ist es endlich so weit, die Osterzeit rückt näher. Daher ein paar Stunden frei genommen und diese Hasen gebastelt.
Verwendet wurde Fotokarton in verschiedenen Mustern und Kleber. Zuerst habe ich eine Schablone meines Idealhasen gezeichnet und dann die vielen Mümmelmänner ausgeschnitten. Zuletzt bekamen alle einen Stummelschwanz in einer anderen Farbe. Einer meiner Söhne meinte, das wäre ein Osterei, das der Hase in den Händen hält. Aber egal welche Interpretation - hübsch sind sie alle.
An der Wand habe ich sie mit Fotoecken befestigt.

Mein neuer Schal aus lauter Granny squaries

Irgendwann ist alles vorbei, auch das Vernähen :) dafür folgte dann das Zusammenhäkeln, eine Tätigkeit, die ich sehr gerne ausführe. Zeigt sie doch das Fertigwerden an.
Und nun freue ich mich über meinen Schal in Blau-Gelb-Tönen.

Wenn nur das Vernähen nicht wäre

So gerne ich nähe, häkle, sticke oder stricke, eines mag ich nicht wirklich: das Vernähen. Und gerade diese vierfärbigen Granny squaries bieten mir hier ein großes Betätigungsfeld. 

Blüten zum Frühlingsstart

Da es heuer ja einen langen Fasching gibt, dauert es noch ziemlich lange bis die Osterdeko aus dem Schrank darf. Daher gilt es eine frische, fröhliche Zwischendeko zu finden, die über dem Esstisch für einen Farbtupfer sorgt. Diese Blumen sind der erste Teil davon, nun muss noch ein 2014-Ast gesucht werden. Mein erster Besuch auf der Grünschnittdeponie meines Vertrauens verlief ja nicht erfolgreich, aber ich bin sicher, bald schneiden die Gartenbesitzer ihre Sträucher zurück und ich kann aus dem vollen schöpfen. Einstweilen gilt es Blumen zu basteln.

 

Kichererbsen-Curry - heute war es indisch

Irgendwie hemmt der Schnee draußen meine Frühlingsbastelwut. So sind in den letzten Tagen vier, fünf Schals entstanden.

Aber: die koch-und backwut ist da. Plötzlich, quasi über Nacht griff sie mich an und lässt mich nicht mehr los. So habe ich in der letzten Woche sicher mehr gebacken als sonst in einem ganzen Monat. Heute aber wagte ich mich an die Kichererbsen. Und war erfolgreich.

Ist gänzlich vegan - was mir selbst jetzt nicht so wichtig ist, aber ich sag's halt mal.

Einzig es bedarf einer Vorbereitung - die Kichererbsen müssen zwischen 12-24 Stunden eingewässert werden. Dann werden sie mit neuem Wasser weich gekocht.

Lauch, Karotten und Zuchini in Öl anschwitzen und bissfest garen. Dazu kleingeschnittenen Knoblauch. Gewürzt habe ich mit Sonnentor Gewürzen - Sonnentor ist eine Bio-Firma aus dem tiefen Waldviertel. 

Süßer Curry und Tandoori Masala. Das ist der Inbegriff der indischen Küche. Tandoori kommt vom Wort Tandur, einem im indischen Raum gebräuchlichen Holzkohle-Ofen. Masala bedeutet übrigens Gewürzmischung. Zumeist hat jeder Haushalt sein ganz spezielles Rezept. Wer schon einmal ein Tandoori Huhn gegessen hat, wird sich an diesen einzigartigen, zarten Geschmack erinnern. Shantis Tandoori ist eine klassisch indische Gewürzkomposition, die Tiefe, Farbe und Schärfe hat. Paprika und Kurkuma zaubern die tieforange Farbe und gemeinsam mit Koriander, Zimt und Kardamom entsteht der charakteristische Geschmack. Je nach Wunsch kann man sehr scharf werden oder milder bleiben.

Dazu gab es bei uns Basmati-Reis. 

War sehr, sehr lecker.